“好咧,先给我们打十斤酒来!”

    耗子大声嚷道。

    “好咧,小人记下来,几位看看要吃点什么?”biqμgètν

    吴木头笑容始终不变,真诚地说道。

    “羊肉串,羊腰子,羊心,羊肺,各来十串!猪肉,猪腰子,猪心,猪肺,猪大肠,鸡翅也都各来十串!豆腐,白菜,韭菜,豆角这些也各来十串!”

    顾三盯着挂了图片的墙看了半天,很快地便点好了菜。

    “好咧!客官请稍等,小人马上下单!”

    吴木头说着,拿纸记下了他们所下的菜品和数量,并且写了两份,一份放在桌子旁边的小抽屉里,一份自己拿着去了厨房那边。

    “顾哥,那羊肉膻味那么重,能好吃嘛!”

    “顾哥,我们是不是点的太少了呢,等下不够吃!”

    几个人疑惑不解地说道。

    “嗯,先试着点一些,好吃了再点!”

    顾三缓缓地说道。

    他可不是冤大头,虽然说神仙酒好喝,便是谁知道烧烤这玩意儿到底好不好吃呢!

    只有少点一些菜品,尝个鲜,如果好吃了,以后肯定要经常光顾的,如果不好吃了,那对不起,自然不会再来了!

    其他的人连忙称是。

    几个人喝茶水,侃大山,等待着自己点的菜送上来。

    耗子更是频频回头朝着后墙那个大窗户看去,恨不得把那面墙看出一朵花来。

    再说吴木头写好菜单后,走到传菜的窗口旁边,找到标着五号数字的一个长方形小篮子,把菜单夹在里面,朝里面喊了一声:“五号桌配菜!”

    “来了!”

    窗户后面,后厨里的吴石头便将小篮子接了过去,按照菜单上的数字去配菜了。

    配菜车间里,牛叔牛婶几个人正在紧张地洗菜,切肉,串串儿。

    一旁长长的五层架子上,串好菜的竹签按品类分开,整整齐齐地摆在上面。

    “一零零一,羊肉串十串,二零零一,猪肉串,十串,五三六二,豆腐串,十串……”

    吴石头嘴里念念有词,精神特别集中。

    他在架子前走来走去,认真地配着菜,生怕一不留神搞错了。

    配好菜后,吴石头又检查了好几遍,才把篮子送到了烧烤厨房,同烧烤的师傅交接一下。

    顺子拿到篮子后,把里面的东西放在烤架上进行烤制,又放一个大小正好的托盘在篮子里,整齐地摆在窗户的出货口这一边。

    烤好的东西便重新放到篮子里的托盘上,外面专门上菜的小二看到后,便按着篮子上写的号码,把东西分类装到盘子里,送到对应的桌子上。

    而空篮子在客户结账之后,重新回到流程的,等着下一拔顾客点菜。

    “客官,你们点的烧烤来了,请慢用!”

    小二走到顾三那一桌跟前,拉长声音说道。

    接着他便麻利地把顾三他们下的单摆在桌子上。ъitv

    冒着热气,滋滋流油的肉串儿,香味奇特,直往人鼻子里钻。

    顾三他们都忍不住咽了一口水。

    旁边桌子上坐着的客人本来还在犹豫着点些什么吃呢,一看到他们这一桌的菜品都上来了。

    色,香,味俱全,让人眼前一亮,胃口大开。

    “小二,下单!”

    “小二,我们也下单!”

    那些人哪里来能忍得住,纷纷叫过小二,迫不及待地点了很多菜。

    顾三这边的几个人早就忍不住了,纷纷把魔爪伸上桌子上面摆着的菜品。

    “好吃,好吃!”

    “羊肉没有膻气呢!真是神了!”

    “猪肉也好吃,没有腥气!”

    “顾哥,不够吃了,再点吧!”

    几个人如秋几扫落叶一般狼吞虎咽,短短的时间,满桌子的烤串儿便不见踪影,只留下一堆光光的竹签。

    “小二,点菜!”

    顾三意犹未尽地抹了抹嘴,高举着手大声叫道。

    “哎!来了!”

    立马有小二跑过来帮他们下起单来。

    此时大厅里的顾客越来越多。

    刚开始的时候,大家都不知道该吃些什么,怎么吃。

    虽然墙上醒目的地方挂着大大的图画。

    但那些终归是图画,实物是什么谁也没有见过。

    大部分人都是冲着免费的神仙酒来了。

    他们心里想的是不拘什么,胡乱点上些东西,就可以光明正大地坐在这里喝酒了!

    当第一个吃螃蟹的顾三他们点的东西上了桌子后,所有人的眼睛都直了!

    原来这就是烤串儿的实物图啊!

    香气扑鼻,这么诱人啊!

    赶快点一些来尝尝!

    眼见着大厅里的桌子都要坐满了,后厨的压力也在逐渐变大。

    苏瑾宁便走到后厨,撸起袖子,支援顺子他们。

    烧烤厨房果然是最忙碌的地方。

    顺子他们的面前已经摆了二十多个篮子了。

    几个人的速度也加快了许多。

    田婶也化身烧烤师傅,盈秋则帮忙配菜。

    里面人多,但是分工明确,井井有条。

    效率非常高。

    令她意外的是,蓝禺那个人渣昨天说他今天要来后厨帮忙,此时果然出现在后厨里。

    他也穿了一身员工工服,戴着烧烤围裙,帽子。两手翻飞,熟练地烤着串儿。

    苏瑾宁不由得翻了翻眼睛,走到里面就开始干起活来。

    这个时候可不是找他麻烦,生事端的时候

    为了顾全大局,她选择无视他的到来。

    外面大厅里,气氛渐趋热烈,进店的客人越来越多。

    甚至后来人都找不到座位了,就坐到外面去了。

    后厨里的员工们则紧张地干着活儿,把烤好的菜品源源不断地送到客户的餐桌上。

    就这样持续高压地干了半天的活,中午饭用餐的高峰期总算过去了。

    大厅里的桌子也空出了近三分之一的位置。

    剩下的人点了餐后,慢慢地吃着烤串,喝着小酒,侃着大山,惬意得不行。

    “终于忙过了最忙的时刻!”

    苏瑾宁伸了伸懒腰,长舒一口气,大声地感叹道。

    “顺子,大魁,你们轮个班,趁着人少,赶紧吃饭吧!等会儿晚饭的时候人可能更多!”

    “哎,好的!”

    顺子他们几个人应了一声,便出到后院吃饭去了。

    吴瘸子夫妇除了蒸馒头以后,还有一个重要的任务就是给全体员工做工作餐。ъitv

    此时,他们早就炒好了两大盆子菜,放在显眼的地方,等着大伙儿吃饭。

    烧烤厨房里,顺子,大魁,田婶,盈秋,吴石头他们全部被苏瑾宁打发去吃饭了,只剩下她和蓝禺两个人。

    这人人渣到底要干什么,抽这个空儿一定要问清楚!(http://.suya.cc/70/70987/ )